Menu da cantina vs Intolerância à lactose

Não sei se é pura coincidência, mas há umas semanas para cá cada vez que vou à cantina do meu trabalho questiono se porventura o que quero comer tem leite. Isto porque estou mesmo decidida a abolir ao máximo a lactose da minha alimentação (excepção feita ao chocolate, gelados e algumas sobremessas escolhidas a dedo). A pessoa que me está a servir lá tem de ir perguntar à cozinha para ter a certeza. Hoje na ementa vi uns asteríscos nos pratos e fui ver no fim da ementa. Era a indicar que aqueles pratos tinham glúten ou lactose. Devem ter-se fartado das minhas perguntas, hehehe. Mas, na dúvida, quando estiver mesmo com vontade de optar por uma daquelas opções vou perguntar se tem lactose ou glúten... (cheira-me que vão criar legendagem separada - uma para a lactose e outra para o glúten).