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quinta-feira, 26 de março de 2015

Lactosises #01 - A casca das maçãs


Quem visita aqui o estaminé regularmente já saberá da minha intolerância à lactose. Decidi criar uma stream denominada de Lactosises #xx . Se puder ajudar alguém, óptimo!



Quem está sempre preocupado em evitar a lactose já saberá são usadas substancias lacticínias nos alimentos mais inconcebíveis. Descobri há pouco que também é preciso ter cuidados redobrados com as maçãs! Sobretudo aquelas muito bonitinhas e brilhantes. Acredite ou não, mas muitos agricultores usam um produto que parece uma cera para pulverizar as suas maçãs para lhes dar melhor aspecto. Este produto tem na sua composição elementos lácteos. Isto só vem reforçar a necessidade de uma cuidada lavagem de frutas e de legumes com água com um pouco de vinagre para remover a capa deixada na casca da fruta ou então para estar mais descansada deverá descascar sempre a fruta.

Fonte: http://www.deliacreates.com/so-your-child-has-food-allergies/

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