Decidi iniciar uma rubrica para relembrar das coisas boas que Sr. meu marido cozinha, aqui para a sua esposa, familiares e amigos, naqueles momentos em que tem liberta o "Chef" que há nele. Esta rubrica é deveras importante, porque uma das naturezas dos seus cozinhados é nunca se repetirem... (snif para mais de 80% dos casos). É rapaz dado a experimentações e raramente repete um prato. A não ser aqueles corriqueiros, mas mesmo assim nunca exactamente igual (o que nos corriqueiros é bom).
Pombo de caça com Arroz de seus miúdos
Estava mesmo muito bom. A minha mãe, que dava boa uma activista do PAN, secundou todo o processo, mas informou logo cedo de forma categórica que não contassem com ela para comer "passarinhos". Houve ali uns momentos em que pensei que ela vacilasse, tal era o bom aspecto do manjar e tão boas estavam a ser as críticas culinárias. Mas manteve-se firme nas suas convicções, e ficou-se por uma sopa.
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