Experiências gustativas do Alentejo

Eis uma delas : Canja de Pargo com Ameijoas. Eu não provei porque sou intolerante a bivalves, mas quem comeu ficou sem palavras.

Como gosto de viajar

Confesso que era uma viajante de roteiro na mão. Gostava de "aterrar" num sítio e ver tudo o que havia para ver, tirar montanhas de fotografias. Mas não gostava de preparar tudo de antemão. Chegava, arranjava daqueles mapas para turistas e o primeiro dia era de visitas e preparação dos próximos. No entanto fazia o meu roteiro "dos nativos", ou seja visitar os sítios da gente da terra. Ir aos restaurantes que as pessoas do sítio costumam ir, idem para lojas, bares e discotecas. Ir aos mercados - não se conhece uma terra se não se for ao seu mercado local. Depois vieram os filhos e com eles aprendi a viajar com mais calma. A fazer pausas. A eleger algo para ver de manhã e algo para ver à tarde e no entretanto ir vagueando entre parques, esplanadas, apenas deambular pelas ruas, sentindo o pulsar da cidade/local à minha volta. Mantive o meu gosto por me entrosar nos costumes da terra. Comer o que "eles" comem, andar nas zonas "não turísticas". E gosto de no fim das férias definir logo: "Volto cá para ver/fazer isto e isto" ou "Gostei, mas está visto. Não volto cá.".  Agora, o que gostaria mesmo era já ter a próxima viagem marcada...