Preservar a Felicidade...

* Não deixes coisinhas estúpidas darem cabo da tua felicidade

Ne laisse pas les petites choses stupides ensombrer ton bonheur

Do saber ter paciência...

Fonte: Pinterest

* Paciência é aceitar com calma que as coisas podem acontecer 

numa ordem diferente daquela que temos em mente

** La patience c'est accepter calmement que les choses peuvent arriver

dans un ordre différent de celui que nous songeons

Pequenos mimos do meu jardim

O meu arranjo com os meus beijo-de-mãe terminou a sua estadia no balcão da cozinha/sala. Esteve lá a desabrochar durante mais de um mês. É impressionante o tempo que duram. Um mês de prazer a contemplá-las.

No entanto não queria tirá-lo sem colocar no seu lugar outro arranjo para me alegrar o tempo que passo na cozinha. Fui passear no meu jardim e decidi colher flores da minha hortênsia. Normalmente deixo-as na planta, mas ela fica fora do percurso normal do dia-a-dia e mal a vejo. Este ano decidi que vou colher a as flores e encher a casa de ramos de hortênsias.

Inspirações à la Pinterest

Na festa de final de ano dos meus filhotes era pedido para levar um doce e um salgado. Eu no meio de uma semana de festas de anos à direita e à esquerda, estava completamente sem vontade inspiração. E quando toca a inspirações nada melhor que o Pinterest. Então lá fui e vi esta "dupla" ideia em versão salgado e em versão doce. Nada melhor de que fazer dois-em-um. E tenho de reconhecer que foi tãooo fácil de fazer.

Ora peguei em duas massas folhadas. Por cima da primeira barrei numa metade Nutella e na outra polpa de tomate com cebola e alho, juntando nesta última uma fatias de queixo por cima da polpa de tomate. Cobri com a segunda massa folhada. Coloquei um copo no centro e cortei raios primeiro dividindo em quatro, depois em oito, depois em dezasseis e finalmente em trinta e dois. Depois peguei na ponta exterior e rodei umas 3 a 4 vezes, criando torcidos. Pincelei tudo com uma gema de ovo (juntei um pouquito de água à gema para diluir um pouco).  Levei ao forno, já pré-aquecido a 200º, por uns 15 mins. E depois é só comer, morno ou frio. É bom de ambas as maneiras.

Recomendo vivamente para um aperitivo ou sobremesa, conforme for salgado ou doce.

Abertura da época balnear a sério

No fim-de-semana passado deu-se por aqui a abertura a sério da época balnear. Os primeiros dias estive mais "alapada" na toalha em modo recuperação do que outra coisa. No Domingo já estava mais descansada e mente mais serena e naturalmente senti a vontade de fazer um sketch. 

Tenho a dizer que foi deveras desafiante. O meu modelo, que até tinha estado bastante parado, assim que comecei a desenhar, começou a mudar de posições a todo o instante - o que resultou naquele cotovelo e costas estranhos. Começo a desenhar o chapéu de sol amarelo e chegam os donos do mesmo que repentinamente fecham o chapéu, pegam nos sacos e vão se embora. Tudo assim em segundos. Começo a desenhar o barco e levanta o vento que fez com que o barco andasse a rodar de um lado para o outro. Ia a desenhar uns brinquedos espalhados ao lado do saco rosa e surge a "mãe" a ralhar com a criança que tinha tudo espalhado e desata a arrumar tudo. Enfim...

Nunca me tinha acontecido. Parecia que assim que colocava a caneta no papel para pintar algo, acontecia imediatamente uma acção inesperada e alterava-me o objecto do meu skech. Mas mesmo com todos estes contratempos consegui terminar o meu desenho e deu-me imenso gozo - como sempre.

Ainda na idade de alguns porquês

I: "As salinas são perto da água do mar porque é salgada e é aí que se obtém o sal. Porque não há sítios para tirar açúcar perto de rios? Dizem que a água dos rios é água doce."

Boa publicidade que me surpreende pela positiva!

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Da minha paixão por elefantes....

Vi este gif animado e não consegui resistir :)

Feliz Dia do Nariz Vermelho e Feliz Dia da Criança

Aqui por casa o início da manhã foi animado!