... e saiu esta maravilha para o nosso jantarito: Folhado de Salmão com Espinafres. Ou deveria dizer: Croûte Feuilletée de Saumon et Épinards.
Soa muito mais chic!
Para a criançada foi uma posta de salmão grelhada no forno, mas eles ficaram a olhar de lado para o nosso folhado, sendo que aquele risco verde lá no meio os dissuadiu de provar.
E para acabar a noite em beleza uma panela (diria mais - um panelão!) de sopa e uma panela de Frango Delicioso estão ainda ali a todo o gás.
Bom Santo António!
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